|
Обязательным пунктом в рекомендациях по лечению нарушения моторики толстой кишки является коррекция рациона питания. Представляем Вам примерный рацион питания для тетей от 3-х лет, страдающих этой часто встречающейся сейчас проблемой. Подчеркиваем, что приведенное ниже меню-раскладка является примерной и подлежит изменениям в соответствии с индивидуальными особенностями и предпочтениями ребенка. Продукты могут заменяться только на аналогичные по основным характеристикам.
Понедельник
Завтрак
Йогурт с биоактивными компонентами (био-йогурт), каша овсяная на воде с добавлением небольшого количества сахара (1 чайная ложка) и сливочного масла, некрепкий чай с сахаром, 1 яблоко сладкого сорта.
2-й завтрак (через 3 часа после первого)
1 банан, некрепкий чай с небольшим количеством сахара, 1 яйцо в крутую, 1 кусочек белого хлеба с отрубями однодневной выдержки (вчерашний)
Обед
Салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, зелень, сладкая консервированная кукруза), заправленный растительным маслом, щи из свежей капусты на постном мясном бульоне, рыба морская, тушеная на растительном масле с репчатым луком и морковью, картофельное пюре, заправленное нежирной сметаной, хлеб ржаной грубого помола (1 — 2 кусочка), компот из сухофруктов (чернослив, изюм, курага, груша)
Полдник
Био-кефир (только свежий) 1 стакан, зефир 1 шт.
Ужин
Овощи тушеные (белокочанная капуста, морковь, лук репчатый, кабачок, баклажан, тыква) на растительном масле или сливочном масле, заправленные перед подачей на стол зеленью, котлеты мясные паровые, хлеб пшеничный (белый) однодневной выдержки с отрубями, некрепкий чай без сахара, мармелад 1 — 2 шт.
Перед сном (за 1 час)
Стакан био-кефира (только свежий) с крекером или белыми сухарями
Вторник
Завтрак
Био-йогурт, каша гречневая с молоком, слабое какао с сахаром и молоком, 1 груша
2-й завтрак
1 яблоко сладкого сорта, сок с мякотью (1 пакетик 200 мл), глазированный сырок с кокосом
Обед
Суп куриный (курица без кожи) с картофелем, морковью, луком, заправленный зеленью, салат из свежей тертой моркови со сметаной 10% жирности, овощное рагу на сливочном масле, рыбные паровые котлеты, хлеб пшеничный с отрубями, компот из сухофруктов
Полдник
Био-йогурт 2 пакетика, банан, сок с мякотью 200мл
Ужин
Картофель запеченный в духовке (очищенный от кожи клубень разрезается пополам продольно и выкладывается на противень, смазанный растительным или сливочным маслом и запекается на медленном огне до готовности), паровые мясные тефтели с зеленью, тушеные кабачки с растительным маслом, хлеб ржаной с отрубями, отвар шиповника с пастилой (1 — 2 шт)
Перед сном
Био-кефир 1 стакан
Среда
Завтрак
Био-йогурт, каша тыквенная (с небольшим добавлением пшена и изюма), некрепкий чай с сахаром, 1 яблоко
2-й завтрак
Клюквенный морс с сахаром 200мл, банан, био-йогурт
Обед
Суп из речной или морской рыбы с зеленью, салат из отварной свеклы с растительным маслом, рулет картофельный с мясом, запеченный в духовке на сливочном масле, хлеб пшеничный с отрубями, компот из сухофруктов
Полдник
Сок с мякотью 200мл, сырник 1 — 2 шт
Ужин
Ежики в подливе (тушить в кастрюле с добавлением растительного масла) и зеленью, салат из свежих овощей, заправленный нежирной 10% сметаной, тушеные кабачки на растительном масле, ржаной хлеб с отрубями, отвар шиповника или некрепкий чай без сахара с мармеладом 1 — 2 шт
Перед сном
Био-кефир 1 стакан с крекером или белыми сухарями
|
